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Inscrições para o concurso Encantos da Gastronomia Sorriso vão até o dia 13 de fevereiro

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Competição irá eleger o prato típico da capital do agronegócio brasileiro

Faltam 10 dias para o encerramento das inscrições do concurso que irá eleger o prato típico de Sorriso. Os interessados podem inscrever-se para participar do Encantos da Gastronomia pelo site https://www.mt.senac.br/pages/encantos-sorriso/.

Tradição, cultura e identidade acompanham os sabores por trás das delícias da comunidade e a capital do agronegócio brasileiro recebe a oportunidade de fortalecer sua herança cultural pela gastronomia regional.

Podem participar empresas locais do ramo e moradores da cidade. É necessário que o prato concorrente tenha sua história ligada às raízes do município, um descritivo da receita e a justificativa do por que deve ser o escolhido. “Esse é um evento muito especial; é um concurso para juntos chegarmos ao prato que reflete a história de Sorriso”, avalia a primeira-dama e gestora da Secretaria da Mulher e da Família, Mara Fernandes.

Essa é a terceira edição do projeto desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Mato Grosso (Senac-MT), o qual foi criado para fomentar o turismo do estado pela culinária local.

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“É satisfatório ver que todas as edições do Encantos da Gastronomia foram marcadas por forte participação da comunidade e resultados que realmente impactaram as regiões por onde passou. O concurso valoriza a identidade local, movimenta a economia e fortalece o turismo, mostrando como a gastronomia é capaz de preservar histórias e gerar oportunidades. Convidamos os empresários e moradores de Sorriso a se inscreverem e fazerem parte dessa celebração dos sabores da região”, afirma o diretor regional do Senac-MT, Edson Dahmer.

Concurso

Encantos é dividido em três etapas: triagem e seleção, execução da receita e votação popular. Na primeira fase, com base nos documentos enviados, a comissão julgadora irá selecionar dez pratos levando em consideração originalidade, criatividade e relevância cultural.

Na segunda etapa, os semifinalistas irão desenvolver a ficha técnica do prato e executá-lo com apoio de um chef de cozinha. A comissão julgadora fará a degustação e avaliação dos pratos, escolhendo três finalistas.

A terceira e última fase é a escolha do campeão. Os finalistas vão à votação popular (online) e o grande vencedor é revelado na festa de encerramento do concurso gastronômico.

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O Sistema S do Comércio é presidido pelo empresário José Wenceslau de Souza Júnior. A entidade é filiada à Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), que está sob o comando de José Roberto Tadros.

Fonte: Prefeitura de Sorriso – MT

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Sorriso recebe Copa Mato-grossense de Futmesa | Foot Table

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Competição mistura futebol, futevôlei e tênis de mesa

A Arena Sorriso recebe, neste fim de semana (25 e 26 de abril), uma etapa da Copa Mato-grosssense de Futmesa | Foot Table. Organizada pela Federação Mato-grossense de Futmesa, a competição será aberta às 9h de amanhã (sábado, 25 de abril), com as disputas do Sub 18.

O evento conta com apoio do Governo do Estado, Lebrinha, Zona do Esporte, Assembleia Legislativa e Prefeitura de Sorriso, por meio da Secretaria de Esporte, Lazer e Juventude (Semel).

Sorriso entra na rota do Futmesa depois da Copa já ter passado por Jaciara, Rondonópolis, Várzea Grande e Cuiabá. Organizador do evento, Lincoln Júnior explica que no sábado, as disputas serão de Futmesa, nas categorias geral (masculina e feminina), mista, individual e, a já citada, sub-18.

No domingo, as disputas serão do Foot Table. “O futmesa é disputado na mesa quadrada, abaulada; e o foot table, que acabou se tornando mais popular e mais dinâmico, é jogado em uma mesa octogonal”, explica Lincoln. Com R$ 14 mil em disputa, a competição já tem 160 inscrições registradas.

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Titular da Semel, Odimar Bianchin convida a comunidade a conferir a novidade e torcer pelos atletas. “É um esporte que mistura futebol, futevôlei e tênis de mesa, exige muita habilidade e agilidade, e certamente teremos disputas emocionantes”.

Fonte: Prefeitura de Sorriso – MT

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