Várzea Grande

Educação promoveu Oficina Gastronômica para merendeiras da rede municipal

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A Secretaria de Educação, Cultura, Esporte e Lazer promoveu um ciclo de Oficinas Gastronômicas que faz parte da segunda etapa do projeto sobre a saudabilidade da carne suína. Também é parte da parceria entre SMECEL e Associação de Criadores de Suínos de Mato Grosso (ACRISMAT), visando a inserção da carne suína na merenda escolar da rede municipal de Várzea Grande.

De acordo com a coordenadora de Alimentação Escolar, Monica Gonçalves, as oficinas foram realizadas em agosto deste ano nas escolas EMEB Air Addor (dia 16), EMEB Alino Ferreira de Magalhães (dia 23) e David Mayer (dia 30). “Iniciamos a parceria com a realização de duas palestras sobre a carne suína em abril deste ano e agora as oficinas estão sendo promovidas para 40 profissionais por período, sendo ministradas pelo chef de cozinha, Mauricio Meurer” explicou.

Durante o treinamento, os profissionais foram orientados de forma prática a como produzir receitas variadas, saborosas e nutritivas, com o objetivo de incentivar o consumo diário da carne suína no ambiente escolar da rede municipal e difundir os benefícios dessa proteína na comunidade.

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O superintendente do Sistema Escolar, Evaldo Mendes informou que a merenda escolar da rede municipal de Várzea Grande já consome mensalmente entre 3 mil a 3,6 mil quilos de carne suína, os pratos são preparados na forma de: carne com arroz, com mandioca ou com legumes. “Após a realização das oficinas gastronômicas, a expectativa é a ampliação do cardápio a ser oferecido nas unidades, ampliando ainda mais o consumo do alimento oferecido aos 35 mil alunos matriculados na rede municipal atualmente” avaliou.

O secretário da pasta, Silvio Fidelis, acredita que ações como a parceria com a Acrismat e a realização das oficinas, palestras e capacitações são fundamentais para garantir mais eficiência, qualidade e variedade na merenda escolar da rede municipal, assim como desmistificar algumas crenças populares sobre o consumo de carne suína e enfatizar seus benefícios para a população.

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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Várzea Grande

Primeira etapa do Acelera VG já recuperou mais de 6 mil buracos, afirma Flávia Moretti

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A prefeita de Várzea Grande, Flávia Moretti (PL), afirmou que a primeira etapa do programa Acelera VG Tapa-Buracos, realizada na região do Grande Cristo Rei, já resultou na recuperação de mais de 6 mil buracos. Segundo ela, a força-tarefa será ampliada para outras regiões do município, com o próximo cronograma previsto para o bairro Costa Verde.

“O tapa-buraco acontece há algum tempo. A partir de quinta-feira, iremos avançar para novas áreas do município, como o Costa Verde. Lá no Cristo Rei já recuperamos mais de seis mil buracos. O asfalto da região estava bastante deteriorado. Agora contamos com uma nova empresa para executar os serviços de tapa-buracos e aplicação de massa asfáltica. Vamos entregar um asfalto de qualidade para a população”, declarou a prefeita.

O programa foi lançado em 17 de junho na região do Grande Cristo Rei e é executado pela Secretaria Municipal de Viação e Obras. Na primeira etapa, a Prefeitura utilizou 600 toneladas de CBUQ (Concreto Betuminoso Usinado a Quente), com investimento de recursos próprios, para recuperar trechos considerados críticos da malha viária.

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Flávia destacou que a administração enfrenta limitações financeiras para expandir o serviço para toda a cidade, mas garantiu que novas frentes de trabalho serão abertas conforme houver disponibilidade de recursos.

“Recebi o município com a malha asfáltica bastante comprometida. As chuvas de 2024 e 2025 agravaram ainda mais a situação. Ainda não conseguimos realizar o tapa-buraco em toda a cidade porque faltam recursos. O Governo do Estado liberou verbas por meio de um consórcio, e a execução ficará a cargo do Consórcio Intermunicipal do Rio Cuiabá. As vias contempladas já haviam sido definidas pelo Estado, mas consegui incluir algumas que considerei prioritárias”, afirmou.

A prefeita também atribuiu a dificuldade para ampliar os investimentos à baixa arrecadação de tributos municipais e aos compromissos financeiros herdados de gestões anteriores.

“Temos uma alta inadimplência na arrecadação de IPTU e ISSQN, o que limita a realização de algumas obras. Não é falta de vontade, é falta de recursos. Gestões anteriores contrataram financiamentos para custear recapeamento e tapa-buracos, e herdamos parcelas entre R$ 6 milhões e R$ 8 milhões dessas contratações. Hoje, precisamos custear os serviços com recursos próprios, como o dinheiro arrecadado com o IPTU. Infelizmente, a adimplência ainda é baixa”, completou.

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Além da recuperação do pavimento, o Acelera VG prevê a atuação integrada de outras secretarias. Antes da aplicação da nova massa asfáltica, equipes do Departamento de Água e Esgoto (DAE) realizam reparos em pontos com vazamentos. Após a conclusão dos serviços, a Secretaria Municipal de Serviços Públicos e Mobilidade Urbana é responsável pela sinalização das vias recuperadas.

Fonte: Prefeitura de Várzea Grande – MT

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